うどん巡り2015秋 1日目(2) 宮武うどん、てら屋
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9:31、3軒目、宮武うどん(0930-1500、水休)
しっぽくが始まってるようですが、さっき食べたばかりなのでパス。
かけ小(¥250) お店オススメの、ひやあつで。
ああ、ここが「宮武系」の大元なんだよな・・・
いただきます。
気持ち、太麺に分類されるのかな。 中西と比較して、外の柔らかい部分が薄い感じ。
出汁は、何と言ったらいいか・・・昔からこれでやってきました! って味です。
ビル街の一角で細々と醤油ラーメン一本でやってる、夫婦経営のラーメン屋みたい。
って全然通じないか。
出汁の垢抜けなさは好みが分かれそうですが、美味しくいただきました。
ごちそうさまです! (*´▽`*)
もう1軒行けないことも無いが、美味しく頂けない可能性があるので
先にテント張ってマッタリします。 今回は気分を変えて、上のサイトに設営。
今日の最後は、キャンプ場の近く。
13:00、4軒目、てら屋国分寺店(0900-1600、不定休)
チェーン店なのに、不定休って。。。これが許容されるユルさが香川。
全部で40席ほどかな。 繁盛してますね。
一通りのメニューが揃ってますが、今日は変わり種でいきます。
温かい肉味噌ぶっかけ小(¥300)
かけとぶっかけが選べたんですけど・・・これ、かけだったら薄まって
肉味噌の意味が無くなるんじゃないか?
下調べで決めた通り、ぶっかけにして正解っぽい。
出汁をかけて・・・
いただきます。
うん、ピリ辛で食す讃岐うどんというコンセプトが面白い。
まさに「汁だく坦々麺」という感じです。 麺は均一モチモチ系。
中辛カレーを食べられる人なら、問題ない辛さです。
この麺ベースなら、他のメニューも試してみたい。
ごちそうさまでした! (*´▽`*) 流石に飲み干そうとは思いません(笑)
あとはテントでゴロゴロして、18:40頃に新鮮市場きむらの半額惣z・・・
z・・・
zzz・・・
Σ(゚Д゚)ハッ!?
・・・。
(続きます)
9:31、3軒目、宮武うどん(0930-1500、水休)
しっぽくが始まってるようですが、さっき食べたばかりなのでパス。
かけ小(¥250) お店オススメの、ひやあつで。
ああ、ここが「宮武系」の大元なんだよな・・・
いただきます。
気持ち、太麺に分類されるのかな。 中西と比較して、外の柔らかい部分が薄い感じ。
出汁は、何と言ったらいいか・・・昔からこれでやってきました! って味です。
ビル街の一角で細々と醤油ラーメン一本でやってる、夫婦経営のラーメン屋みたい。
って全然通じないか。
出汁の垢抜けなさは好みが分かれそうですが、美味しくいただきました。
ごちそうさまです! (*´▽`*)
もう1軒行けないことも無いが、美味しく頂けない可能性があるので
先にテント張ってマッタリします。 今回は気分を変えて、上のサイトに設営。
今日の最後は、キャンプ場の近く。
13:00、4軒目、てら屋国分寺店(0900-1600、不定休)
チェーン店なのに、不定休って。。。これが許容されるユルさが香川。
全部で40席ほどかな。 繁盛してますね。
一通りのメニューが揃ってますが、今日は変わり種でいきます。
温かい肉味噌ぶっかけ小(¥300)
かけとぶっかけが選べたんですけど・・・これ、かけだったら薄まって
肉味噌の意味が無くなるんじゃないか?
下調べで決めた通り、ぶっかけにして正解っぽい。
出汁をかけて・・・
いただきます。
うん、ピリ辛で食す讃岐うどんというコンセプトが面白い。
まさに「汁だく坦々麺」という感じです。 麺は均一モチモチ系。
中辛カレーを食べられる人なら、問題ない辛さです。
この麺ベースなら、他のメニューも試してみたい。
ごちそうさまでした! (*´▽`*) 流石に飲み干そうとは思いません(笑)
あとはテントでゴロゴロして、18:40頃に新鮮市場きむらの半額惣z・・・
z・・・
zzz・・・
Σ(゚Д゚)ハッ!?
・・・。
(続きます)