うどん巡り2019啓蟄 亀城庵志度店（香川県さぬき市）

2019.3.13　　Vol.381



11:00、６軒目、亀城庵志度店（10:00-16:00、金休）　　食べログ　讃岐うどん遍路






以前は19:00までやっていた様だが、徐々に短縮され現在に至る。
土産用のうどんで有名なブランドですね。 ここで出されるうどんも、土産用と同じなのかな？




帰宅して写真整理しながら気付いたが、「カレーはレトルトを使用」 って正直だな








明日までしっぽく出してるようだが、ざる小（￥280）




いただきます。
一言で表現するなら、一福のようなグミ麺。　X断面の凹んでる側、肌荒れみたいな小さい凹凸が独特。




敢えて言えばカツオ強めだが、醤油で誤魔化してるのが分かる。
醤油がキツイ訳ではないが、とにかく出汁が薄い




ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)　　グミ麺は自分のストライクゾーンから外れているので、次いきましょう




引き返して志度駅前へ。 前回は中華そばを頂いたので、今回はうどん。

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