うどん巡り2019立夏 北乃家（香川県坂出市）

2019.5.13　　Vol.398



11:20、２軒目、北乃家（11:00-14:00、木休）　３回目。　　食べログ　讃岐うどん遍路　特選うどん遍路（youtube）






冬場限定の蛸飯、流石にもう終わってますね。 こちら鶏飯












冷たま小（￥300）




店内の照明が暗く、背後からのみキツイ光が入ってくるので写真にならん。
特選うどん遍路からキャプチャさせて頂きます。



動画で予習してたが、うどんと生卵を絡めて、最後にカツオメインの専用出汁を投入した一品。
先に溶き卵を作った方が早くない？　まあいいけど




いただきます。
「いくらか食べ進めた、すき焼き」 って感じの味。
生卵のみのドロッとした風味でもなく、甘たるいだけの味でもなく。




ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)　　まあ、うどん以外は家で出来ますね。




胃袋のキャパ無し。 帰りがけの ”さぬきまるふじ” はパス。 浜街道の緑地で大休憩。
海侍・彦江は定休日だし、麺太郎もちょっと遠いな・・・あそこにするか

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江崎グリコ DONBURI亭すき焼き丼 170g×10個