うどん巡り2017立夏 松井
2017.5.11 Vol.196
あれか。
10:25、６軒目、松井 （10:30-14:00、日休） ※ 2017.5.25閉店。 東京へ移転しました
１玉+￥80共通か。 （カレー除く）
今日の目当てはコチラ！
ホルモンうどん小（￥530） ＋ ミニカレー（￥290） ネギとは別に、ニラも入れるという拘りよう。
いただきます。
うどんに甘辛さがしっかりついてくる。 どちらかと言えば甘い。ピリ辛とは何だったのか
麺自体は平均的というか、印象に残ってない。
続いてカレーを。 カレーうどんが￥570と高いので、次回の参考にお試しで頼みました。
米粉を焦がしてあるのでは？ と複数の地元ブロガーから推測されている、黒いカレー。
確かに、ルーからも米の味がします。 辛さはお子様向け
このカレー、ルーだけでもカレー食べた気分になれそう
カレーは後だ、うどんが伸びてしまう。 ホルモンの脂が、舌で瞬時に溶ける。
いやー食った！ ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)
折角なので入れよう。 個人的な肉うどんの序列、
綿谷 ＞ 殿堂の壁 ＞ （ むぎ屋 、 マルタニ製麺 、 松井 ） ＞ （ 田 、 溜 、 つるや（観音寺） 、 いちみ ） ＞ 彦江 かな。
ちょくちょく新開発メニューも登場するそうです。 近所の人が羨ましい。
ただ、ガテン系のお客さんがメインなせいか、中以上が前提の値段設定になってます。
気持～ち小さめの玉なので、その辺ゴチャゴチャ言わないなら巡礼に向いてるかな。
※ と思ってた矢先、唐突な閉店のお知らせ。 （{＾L＾}さんの記事参照） ７月から四谷で営業開始。
松井製麺所（11:30-19:30、水休） 食べログ
まあ、高瀬と新宿じゃあねぇ。 潜在顧客のゼロの数が２つは違うでしょ。
と思って人口密度を調べてみたら、
四谷１～４丁目の昼間人口密度： 17,637人/0.40km^2 = 44,093人/km^2 （出展：H17国勢調査（新宿区）、PDF）
三豊市高瀬町の人口密度： 16,624人/56.36km^2 = 295人/km^2 （出展：Wikipedia、H17年）
150倍・・・ 体壊さない程度に頑張って頂きたいものです。
データが無いのもあるけど、エリアの広さが違いすぎるだろってツッコミは無しね。
昼飯に大都会は徒歩、田舎は車ですから。
四谷１～４丁目の面積0.40km^2 ＝ 半径630mの円
高瀬町の面積56.36km^2 ＝ 半径4.2kmの円 なので、車なら普通に食べに来るエリアかと。
さて、つる一へ。
ここの大将、踊る大捜査線シリーズの本広克行監督の実弟なんですってよ奥さん。
踊る大捜査線 THE FINAL 新たなる希望 スタンダード・エディション [DVD]
あれか。
10:25、６軒目、松井 （10:30-14:00、日休） ※ 2017.5.25閉店。 東京へ移転しました
１玉+￥80共通か。 （カレー除く）
今日の目当てはコチラ！
ホルモンうどん小（￥530） ＋ ミニカレー（￥290） ネギとは別に、ニラも入れるという拘りよう。
いただきます。
うどんに甘辛さがしっかりついてくる。 どちらかと言えば甘い。
麺自体は平均的というか、印象に残ってない。
続いてカレーを。 カレーうどんが￥570と高いので、次回の参考にお試しで頼みました。
米粉を焦がしてあるのでは？ と複数の地元ブロガーから推測されている、黒いカレー。
確かに、ルーからも米の味がします。 辛さはお子様向け
このカレー、ルーだけでもカレー食べた気分になれそう
カレーは後だ、うどんが伸びてしまう。 ホルモンの脂が、舌で瞬時に溶ける。
いやー食った！ ごちそうさまでした！ (*´▽｀*)
折角なので入れよう。 個人的な肉うどんの序列、
綿谷 ＞ 殿堂の壁 ＞ （ むぎ屋 、 マルタニ製麺 、 松井 ） ＞ （ 田 、 溜 、 つるや（観音寺） 、 いちみ ） ＞ 彦江 かな。
ちょくちょく新開発メニューも登場するそうです。 近所の人が羨ましい。
ただ、ガテン系のお客さんがメインなせいか、中以上が前提の値段設定になってます。
気持～ち小さめの玉なので、その辺ゴチャゴチャ言わないなら巡礼に向いてるかな。
※ と思ってた矢先、唐突な閉店のお知らせ。 （{＾L＾}さんの記事参照） ７月から四谷で営業開始。
松井製麺所（11:30-19:30、水休） 食べログ
まあ、高瀬と新宿じゃあねぇ。 潜在顧客のゼロの数が２つは違うでしょ。
と思って人口密度を調べてみたら、
四谷１～４丁目の昼間人口密度： 17,637人/0.40km^2 = 44,093人/km^2 （出展：H17国勢調査（新宿区）、PDF）
三豊市高瀬町の人口密度： 16,624人/56.36km^2 = 295人/km^2 （出展：Wikipedia、H17年）
150倍・・・ 体壊さない程度に頑張って頂きたいものです。
データが無いのもあるけど、エリアの広さが違いすぎるだろってツッコミは無しね。
昼飯に大都会は徒歩、田舎は車ですから。
四谷１～４丁目の面積0.40km^2 ＝ 半径630mの円
高瀬町の面積56.36km^2 ＝ 半径4.2kmの円 なので、車なら普通に食べに来るエリアかと。
さて、つる一へ。
ここの大将、踊る大捜査線シリーズの本広克行監督の実弟なんですってよ奥さん。
踊る大捜査線 THE FINAL 新たなる希望 スタンダード・エディション [DVD]
